あてなるもの

かき氷は平安時代、枕草子にも登場します。

大変雅やかで上品な食べ物と表現されています。

シロップは無くて、蔓草の樹液「あまづら」をかけました。

ちょっと土の香りがするほのかな甘味だそうです。

メイプルシロップにも近いかもしれませんね。

昔の人も頭がキーンとしたのでしょうか。